De ruta por las Rías Baixas: Un lugar llamado Rial

Ruta por las Rías Baixas gallegas

Mi pueblo, ese que por circunstancias de la vida se encuentra ubicado a 1200 km de mi residencia habitual, está situado en las Rías Baixas, que para quien no las conozca, es un lugar muy recomendable  en la costa oeste de Galicia, y está plagado de pueblos con encanto. Rial es una aldea que corresponde al pueblo de Rianxo y forma parte de la ruta por las Rías Baixas gallegas que hicimos, además es un sitio especial por ser la aldea que prácticamente me ha visto crecer verano tras verano. Rial es menos que un pueblo, de hecho ni siquiera… Leer más

De ruta gastronómica por Santiago de Compostela

Ruta gastronómica Santiago de Compostela

Ruta gastronómica por Santiago de Compostela Si eres de buen comer, el deber de digerir llama a tu estómago y además tienes la suerte de encontrarte en tierras gallegas, estás de enhorabuena porque hoy proponemos una ruta gastronómica por Santiago de Compostela de esas para acabar desabrochándonos el botón del vaquero para poder respirar… ¿Te apuntas? ¡Pues empezamos! En primer lugar, y para conocerte un poco más, indicarte que el casco de Compostela, donde están gran parte de estos sitios, es un lugar muy concurrido especialmente en fechas estivales, por tanto si eres de morro fino, devoto del marisco y… Leer más